റാഗി - 1 കപ്പ് ഇഡ്ലി റൈസ് - 3/4 കപ്പ് പച്ചരി -
പാഷന്‍ ഫ്രൂട്ട്-2 തേങ്ങ ചിരവിയത്അ-ര മുറി പച്ചമുളക്
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ ചെറുപരിപ്പു - 1 കപ്പ് ഉഴുന്നുപരിപ്പ് - 1 കപ്പ് ഇഞ്ചി
മലയാളികള്‍ക്ക് ഒഴിച്ച് കൂടാനാകാത്ത ഒരു ഭക്ഷണമാണ് പൊറോട്ട . എന്നാല്‍ മിക്കപ്പോഴും കടകളില്‍ നിന്നും വാങ്ങി കഴിക്കുന്ന പൊറോട്ടയുടെ ഗുണനിലവാരം നമുക്ക് അറിയണമെന്നില്ല. രുചികരമായ പൊറോട്ട ഇവിടെ നമുക്ക് വീട്ടില്‍ത്തന്നെ ഉണ്ടാക്കാന്‍ സാധിക്കും .മൈത ഉപയോഗിച്ചുള്ള
ചേരുവകള്‍ തുവരപ്പരിപ്പ് - 12 കപ്പ് ശര്‍ക്കര - 1 ടീസ്പൂണ്‍ ചുവ
കൂന്തൽ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവരായി ആരും തന്നെ ഉണ്ടാകില്ല.
കടല മാവ് - 3 ഗ്ലാസ്. അരിപ്പൊടി - അര ഗ്ലാസ് മഞ്ഞള്‍പൊടി - അര ടീസ്പൂണ്‍ കായപോടി - അര ടീസ്പൂണ്‍ മുളകുപൊടി- രണ്ടു ടീസ്പൂണ്‍ കറിവേ
സ്വാദിഷ്ടമായ മൂന്ന് തരം സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാം നമുക്ക്. ആരോഗ്യം നന്നായി നിലനിര്‍ത്താന്‍ സഹായിക്കുന്ന ഒന്നാണ് സൂപ്പ്. വിവിധയിനം സൂപ്പുകള്‍ ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഭാഗമാക്കാം
ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള്‍ വെള്ളുതുള്ളി -3-5 അല്ലി എണ്ണ. - സണ്‍ഫ്‌ലവര്‍ ഓയില്‍,ഒലിവ് ഓയില്‍ തുടങ്ങിയവയൊക്കെ ഉപയോഗിക്കാം(ഒന്നര റ്റീകപ്പ്
