ചേരുവകള്‍ :- അരിപ്പൊടി- അരക്കിലോ നെയ്യ്- 2 സ്പൂണ്‍ ചുക്കു പൊടി- ഒരു ടീസ്പൂണ്‍ വാഴയില- അട പൊതിയാന്‍ പാകത്തിന് തയാറാക്കുന്ന വിധം :- വെള്ളമൊഴിച്ച്‌ ശര്‍ക്കര ഉരുക്കിയെടുക്കുക. ഇതിലേക്ക്
ചേരുവകള്‍ :- തണ്ണിമത്തന്‍ മുറിച്ചത് - 2 കപ്പ് പൈനാപ്പിള്‍ - കാല്‍ക്കപ്പ് തേങ്ങയുടെ ഒന്നാം പാല്‍ - അരക്കപ്പ് പഞ്ചസാര - ഒരു ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :-
വളരെ എളുപ്പം തയ്യാറാക്കാവുന്ന ഒരു കേക്കാണ് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നത്. പൈനാപ്പിള്‍ കേക്ക്. ചേരുവകള്‍ :- പൈനാപ്പിള്‍ ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - 500 ഗ്രാം മൈദ - 800 ഗ്രാം കോഴിമുട്ട - 4 (വെള്ളയും മഞ്ഞയും വെവ്വേറെ) ബേക്കിങ് പൗഡര്‍ - ഒരുനുള്ള് പഞ്ചസാര - ഒരു കപ്പ് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് പൊടിച്ചത് - അരക്കപ്പ് ഉപ്പ് - അര ടീസ്പൂണ്‍
അപ്പത്തിനും ദോശക്കും വിശ്രമം, ഇനി തേങ്ങ റൊട്ടി ട്രൈ ചെയ്യൂ ചേരുവകള്‍ :- മൈദ- ഒരു കി.ഗ്രാം പൊടിയായി ചിരകിയ തേങ്ങ- അരമുറി സവാള ഉള്ളി പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്- 2 എണ്ണം പച്ചമുളക് പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്- 6 എണ്ണം കറിവേപ്പില പൊടിയായി അരിഞ്ഞത്- 20 ഗ്രാം പാല്‍ / തേങ്ങാ പാല്‍- 200മില്ലി. (ആവശ്യമെങ്കില്‍ മാത്രം) വെളിച്ചെണ്ണ- 15 മില്ലി ഉപ്പ്- ആവശ്യത്തിന് പഞ്ചസാര- ഒരുനുള്ള്
ചേരുവകള്‍ :- നേന്ത്രപ്പഴം 4 എണ്ണം തേങ്ങ 2 എണ്ണം (പാല്‍ തയ്യാറാക്കുന്നതിന് വേണ്ടി) ശര്‍ക്കര 400 ഗ്രാം നെയ്യ് 200 ഗ്രാം അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തേങ്ങക്കൊത്ത് ആവശ്യത്തിന് ജീരകപ്പൊടി അര ടീസ്പൂണ്‍ ഏലയ്ക്കാപ്പൊടി അരടീസ്പൂണ്‍ തയ്യാറാക്കുന്ന വിധം :-
ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്‍:- ക്വാളിഫ്ലവര്‍ - 1 ഓയില്‍ - 2 ടേബിള്‍ സ്പൂണ്‍ മുട്ട - 3 കാരറ്റ് ഗ്രേറ്റ് ചെയ്തത് - 3 ഇഞ്ചി, പച്ചമുളക്, വെളുത്തുള്ളി പേസ്റ്റ് ടൊമാറ്റോ സോസ് സോയാ സോസ്
ആരോഗ്യത്തിനും സുഖകരമായ ഉറക്കത്തിനും 'വാഴപ്പഴ ചായ' സഹായിക്കും. വാഴപ്പഴത്തില്‍ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പൊട്ടാസ്യം, മഗ്‌നീഷ്യം എന്നിവ നല്ല ഉറക്കത്തിന് സഹായിക്കുന്നു. വാഴപ്പഴ ചായ തയ്യാറാക്കുന്നത് ഇങ്ങനെ .....
ചേരുവകള്‍ :- 1. പച്ചരി - രണ്ട് കപ്പ് 2. ഉഴുന്ന് - അര കപ്പ് 3. തേങ്ങ ചെറിയ കഷ്ണങ്ങള്‍ ആക്കി മുറിച്ചത് - അര കപ്പ് 4. ചുവന്നുള്ളി ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് - ഒരു കപ്പ് 5. കറിവേപ്പില - രണ്ടു തണ്ട്
