ഇന്ത്യയിലെ ഉത്സവങ്ങളിലേയും ആഘോഷങ്ങളിലേയും പ്രധാന വിഭവങ്ങളിലൊന്നായ ജിലേബി എല്ലാവര്ക്കും ഏറെ ഇഷ്ടമാണ്. ഇന്ത്യയില് മാത്രമല്ല ബംഗ്ലാദേശിലും പാകിസ്ഥാനിലും ഉള്ളവര്ക്കെല്ലാം ജിലേബി ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട മധുരപലഹാരമാണ്.
എല്ലാവരും ഏറ്റവും കൂടുതല് ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒന്നുതന്നെയാണ് ചായ. എന്നാല് സാധാരണയില് നിന്ന് വ്യത്യസ്തമായി ഒരു കാരമല് ചായ പരീക്ഷിച്ച് നോക്കാം.
സമൂസ, പാനി പുരി, ഇഡ്ഡലി, വടാ പാവ് തുടങ്ങിയയെല്ലാം വേറിട്ട ശൈലിയില് തയ്യാറാക്കുന്നതിന്റെ നിരവധി വീഡിയോകള് വൈറലാകാറുമുണ്ട്. ഇപ്പോഴിതാ രസഗുള ഇഡ്ഡലിയാണ് സോഷ്യല് മീഡിയയില് വൈറലാകുന്നത്.
ഭക്ഷണത്തില് പല പരീക്ഷണങ്ങളും നടത്താറുണ്ട്. അതിന്റെ പല വീഡിയോകളും സോഷ്യല് മീഡിയയില് വൈറലാകാറുണ്ട്. അതുപോലെ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡില് നടത്തിയ ഒരു പാചക പരീക്ഷണത്തിന്റെ വീഡിയോയാണ് അത്തരത്തില് ശ്രദ്ധ നേടുന്നത്.
പല വിചിത്ര ഭക്ഷണ പരീക്ഷണങ്ങളും സോഷ്യല് മീഡിയയിലൂടെ എല്ലാവരും കാണാറുണ്ട്. അത്തരമൊരു വിചിത്രമായ പാചക പരീക്ഷണത്തിന്റെ വീഡിയോ ആണ് ഇപ്പോള് സോഷ്യല് മീഡിയയില് വൈറലാകുന്നത്.
ഭക്ഷണ പരീക്ഷണത്തിന്റെ നിരവധി വീഡിയോകള് സോഷ്യല് മീഡിയയില് പ്രചരിക്കാറുണ്ട്. ജനപ്രിയ ഭക്ഷണമാണ് ബ്രഡ് പക്കോഡയിലാണ് പുത്തന് പരീക്ഷണം നടത്തിയിരിക്കുന്നത്.
ബണ് പൊറോട്ട, കൊത്തു പൊറോട്ട, ചില്ലി പൊറോട്ട അങ്ങനെ പല വെറൈറ്റിയിലുള്ള പൊറോട്ടകള് കേട്ടിട്ടുണ്ട്. എന്നാല് പൊറോട്ട പ്രേമികളെ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന ഒരു വെറൈറ്റി പൊറോട്ടയിതാ. ബലൂണ് പൊറോട്ട.
പലരുടേയും ഇഷ്ട ഭക്ഷണമാണ് ദോശ. ഇത്തരത്തില് ദോശപ്രേമികളെ തേടിയെത്തി ഇപ്പോള് പുതിയ വെറൈറ്റി എത്തിയിരിക്കുകയാണ്.പിങ്ക് നിറത്തിലുള്ള ദോശയാണ് ഇത്.
ഷാഹി പനീര്, മലായ് കോഫ്ത, ബട്ടര് ചിക്കന് എന്നിവയാണ് ആ രുചി പട്ടികയില് ഇടം പിടിച്ച താരങ്ങള്.
ഒരു വലിയ ലോഹ ചട്ടിയിലേക്ക് നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്തെടുത്ത മുട്ട ഒഴിച്ചതിനുശേഷം പാത്രത്തില് മുഴുവനായി ഇത് പരത്തും. നന്നായി ചൂടായിരിക്കുന്ന ചട്ടിയാണ് ഇതെന്നാണ് വീഡിയോയില് നിന്ന് മനസ്സിലാകുന്നത്.